1 min read
0
🐗 Daube de sanglier
Voici une recette de daube de sanglier pour 6 personnes : Ingrédients : Préparation : Piquer un oignons des 3 clous de giroflesPorter à ébullition la bouteille de vin rouge en y incorporant les carottes les oignons, le bouquet garni.Faire mariner les morceaux de sanglier dans le vin rouge pendant au moins 12 heures.Égoutter les morceaux de sanglier et réserver…